Pizzaiolo esperto pizza napoletana STG con lievito madre (in mio possesso da oltre 5 anni e curato giornalmente) Proveniente dalla puglia la regione delle nobili farine di cui semola farro grano arso e senza glutine offresi per start up locali con servizio di vera pizza italiana disposto anche trasferirsi all’estero per brevi periodi. Avendo avuto locali commerciali in precedenza,la mia consulenza si estende anche all’avviamento del locale alla fornitura e lo stoccaggio dei prodotti idonei alla formazione e composizione di un’attivita’ di successo in qualsiasi parte d’europa nel vero spirito italiano.Potranno inoltre essere utili per voi delle conoscenze base di pasticceria e nello specifico nella cioccolateria e gelateria,utile per i vostri desserts.POTRETE CONTATTARMI AL 3289694307,grazie
