Buongiorno,
il mio nome è Stefano e vengo dalla provincia di Lecce ma abito in Trentino da svariati anni, dove ho collaborato nelle aperture di nuovi locali.
Ho 34 anni e faccio questo mestiere dal 2011, sono appassionato di pizza in stile napoletano con impasti ad alta idratazione, ma faccio anche la pizza classica, autonomo pulito e veloce nel mio settore, parlo discretamente l’inglese, spagnolo e tedesco (di meno rispetto all’inglese), grazie al fatto che è dal 2014 che lavoro all’estero e nel 2018 ho lavorato nel regno unito, sono disponibile a spostarmi ovunque e sono flessibile a qualsiasi orario, lavoro qualsiasi forno anche se ho più soddisfazione a lavorare col forno a legna ,lavoro con tutti i tipi di impasti e ritengo di avere abbastanza manualità con impasti fino all 78% di idratazione, disponibile da subito.
+393515192510
