Salve,
sono Danilo ho 25 anni e vengo da Brindisi (Puglia), sono primo pizzaiolo da circa 9 anni, iniziai a 15 anni per pura passione. Mi occupo della stesura della pizza, condimento sia in cottura che fuori cottura, inforno e sforno e mi occupo della creazione dell’impasto portandolo fino ad una lievitazione di massimo 72 ore. Sono responsabile di tutto il settore pizzeria e ho tutti gli attestati: corso primo pizzaiolo,haccp,primo soccorso aziendale,emergenze anti incendio,rappresentante lavoratori sicurezza. Ho lavorato con forni a legna,anche rotanti,elettrici e a gas. Ho imparato varie tipologie di impasto: romano,napoletano,classico,kamut,multicereale,integrale. Sono un ragazzo dinamico,preciso,ordinato,super pulito,educato,cordiale e veloce con tante idee per far crescere l’azienda e di conseguenza me stesso.
Posso mandare foto delle mie pizze.
Aspetto una vostra email o chiamata
Distinti saluti
Danilo.
3492801124
