E' un fornetto che cuoce una pizza alla volta, in acciaio, con il piano in refrattario, che raggiunge i 350 gradi, per una pizza buonissima.
Se cerchi nel forum ggf, troverai una marea di informazioni, sopratutto dell'Amico Pixior, veramente preziose.
Attualmente c'è ne uno simile su ebay che sembra interessante:
http://cgi.ebay.it/FORNO-PIZZA-IN-INOX-CON-PIANO-IN-REFRATTARIO-Mod-FP36R_W0QQitemZ110083786006QQihZ001QQcategoryZ92301QQrdZ1QQcmdZViewItem

Saluti Falcon
85.18.12.242

Con tutto rispetto per il forno citato, il ggf è molto più potente, arriva a 500° contro 320° (e già questo fa la differenza tra una pizza eccellente e una semplicemente mangiabile), ha il piano cottura più grande, ha termostati separati per cielo e platea, insomma è un forno professionale per pizzeria, solo ridotto per dimensioni, consumo e prezzo.
Si può vedere su www.ggf-srl.it.
Saluti a tutti,
chiccodigrano
82.51.96.31