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Forno volta bassa e pizza romana
Scusate ma e' possibile fare la pizza romana con il forno a volta bassa?cosa dovrei cambiare nell'impasto?per pizza romana intendo quella fina senza cornicione ma con un bordo piccolo e croccante e la pizza viene spianata a mano
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Topic starter
Pubblicato : 21/09/2015 14:27
Non lo sa nessuno?
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Topic starter
Pubblicato : 23/09/2015 00:43
Sì, è possibile. Che impasto fai?
ciao
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Pubblicato : 24/09/2015 16:47