[quote=dux240486]Che ne pensate 5 sono il massimo per questo forno o devo ridurre ancora lo spazio occupato dal forno? Mi sa che è 1m di diametro!

Non mi carica la foto ke é troppo grande di dimensioni mò la comprimo e la posto un secondo!!

CIAO,BEL FORNO INTANTO,CMQ SECONDO ME UNA O DUE PIZZE TI STANNO ANCORA COME SPAZIO,IL FATTO E KE SE SEI DA SOLO COME ERO IO DIVENTA MOLTO PIU COMPLICATO,XKE UNA VOLTA KE INDORNI DOPO DEVI SOLO STARE AL FORNO PER LA VICINANZA DELLE PUZZE AL FUOCO. 😉

È quello il problema se ne metto tipo 6 mi diventa ingestibile giá così quelle vicino alla fiamma mi rischiano di bruciarsi e poi se mi metto a girarle chi le stende le altre?? Io sono arrivato ad una media di 30 pizze orarie farcendo sia prima che dopo lavorando insomma da solo! Che dite è buono come media??

se 6 solo è buono...il mio forno è molto simile al tuo...e anche da me ci entrano al massimo 5o6 pizze...solo che da solo è Un vero problema gestire tutto...

E' veramente un problema!visto che poi le farciture a freddo le devo gestire io aprire i cartoni per l'asporto girare stendere e guarnire!!io fino ad adesso ho una media oraria di 30/35 pizze!che dite?è onesto???o mi trovo ancora a livelli amatoriali?