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buonasera a tutti, mi aspettavo una valanga di risposte ma percepisco che siete tutti esperti con lievito birra e snobbate una risposta a chi vuole operare professionalmente che per Voi e' cosi' OVVIA.
Spero che qualcuno mi possa indicare un percorso, una indicazione, insomma qualcosa...G R A Z I E
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Pubblicato : 03/09/2016 16:14
io sono ad Anzio e da diversi anni uso il lievito madre vivo nel mio locale e non ho mai avuto problemi.
Pubblicato : 05/09/2016 10:47
grazie per il tempo dedicatomi.
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Pubblicato : 11/09/2016 17:05