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Guardate questo tizio:
http://ipasticcidelloziopiero.blogspot.it/2011/07/il-mio-pane-senza-lievito.html
...In circa due giorni tira fuori un pane a lievitazione spontanea... partendo da zero!
Fantastico!!!
🙂
Topic starter
Pubblicato : 11/06/2013 15:52
Caspita ha avuto una bella fortuna perchè di solito ci vogliono dai 3 ai 5 giorni di rinfreschi per generare la pasta madre.
Complimenti a zio Piero.
Larry73
Pubblicato : 12/06/2013 12:48