Ema, se vuoi stringere la mano a peppelisi, meglio che fai piano... è un pò vecchiotto...... hahahah

x frank, la trecnica che uso a stendere non è gran chè... cerco di stendere dal centro del disco verso l'esterno, come se stessi cercando di spingere fuori l'aria che si forma nella lievitazione, e stò attento a lasciare un pò di bordo, così in cottura si gonfia...

Paolo

Ciao Peppelisi,

dove è di preciso la tua pizzeria a bologna???

io ci metto 20min. da dove abito... mi sa che dopo le ferie una cappatina la vengo a fare...

Ciao

COPPI

[quote=coppi]

Ciao Peppelisi,

dove è di preciso la tua pizzeria a bologna???

io ci metto 20min. da dove abito... mi sa che dopo le ferie una cappatina la vengo a fare...

Ciao

COPPI

Dovrei tacere perchè ogni volta finisce che non vengo, però se decidi di andarci dimmi qualcosa che mi aggrego volentieri 🙂

yessssssss

e x sdebitarmi x i pelati Solea, la pizza la offro io.....

..direi di andare a settembre....

Ciao

COPPI

E settembre sia 🙂

 Per rispetto di chi  ci ospita .. vi do il mio cellulare..in modo che quando deciderete di venire mi chiamate e vi dico dove venire,

Altrimenti organizzatevi con PAOLO lui sa dove venire e molto facile ...

3395348837  ...

Considerate che dal 15 agosto al 21 non ci sono per nessuno sono a casa..

se dal 1 settembre in poi e meglio...

Uh saluto a tutti  .. e buone vacanze per chi li fa ...

Peppe lisi

Ciao Peppe

grazie mille...

magari sento da Paolo, e se a settembre ne ha voglia (ed ha tempo) vengo con lui....

Ciao e grazie ancora x la disponibilità

COPPI