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il rusticone
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Registrato: 11/04/2011
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ciao luca io ci proverei xche vedi oggi è difficile...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

13 anni fa
prova ad arrivare al 80%..x il sale io ne uso 30-35 gr x kg ...

Nel forum Materie Prime per pizza

13 anni fa
prova ad arrivare al 80%..x il sale io ne uso 30-35 gr x kg ...

Nel forum Materie Prime per pizza

13 anni fa
ciao Fabrizio complimenti x i risultati appena puoi mettici ...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
prova a fare una puntata  piu lungo e 3-4 ore prima di ...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
nn avrai grossi  problemi .. x nn avere problemi prim...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
spero che sia un problema solo di fusibili xche se è ...

Nel forum Attrezzature in pizzeria

13 anni fa
quindi dovresti rivestire i lati visibile con la struttura e...

Nel forum Cottura della pizza

13 anni fa
SI LO AVEVO NOTATO PURE IO IL COLORE DELLIMPASTO...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

13 anni fa
ciao avevo aumentato i prezzi ma gli ho dovuti di nuovo ab...

Nel forum Materie Prime per pizza

13 anni fa
si ho sempre fatto molti prodotti e durante la stagione inve...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

13 anni fa
fai attenzione che qui i pazzi li portrono al manicomio...eh...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

13 anni fa
nn ma ci sn delle foto nel mio profilo.. bhe come va li da...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

13 anni fa
[quote=MarcoDiGiacomo] [quote=il rusticone] x essere ...

Nel forum Materie Prime per pizza

13 anni fa
vedi Alex la musica ti aiuta anche a rilassarti pero bisogna...

Nel forum Non solo pizza

13 anni fa
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