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claudiopipoli
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Ma lavori in pizzeria? E' vero che è piacevole e interessant... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa | |
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Ho steso la pizza al metro per almeno 5 anni. Metti un pò di... Nel forum Cottura della pizza |
13 anni fa | |
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Usa il lievito naturale in misura di 7 grammi. Hai sbagliato... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa | |
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Dipende dai prodotti che hai a disposizione. Per esempio, se... Nel forum Ricette & Farciture per pizza |
13 anni fa | |
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Per me resta troppo tempo a lievitare fuori. Nel frigo puoi ... Nel forum Ricette & Farciture per pizza |
13 anni fa | |
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Sono d'accordo sul fatto che bisogna cacciare l'impasto dal ... Nel forum Impasti pizza |
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Basta comprare quei fornetti con pietra refrattaria. Oppure ... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa | |
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Ciao, mi sono appena iscritto e ho letto il tuo problema, fa... Nel forum Cottura della pizza |
13 anni fa |