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Fammi sapere! Nel forum Impasti pizza |
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Zero olio, la ricetta napoletana non lo prevede, essendo una... Nel forum Impasti pizza |
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Ciao, che pizza cerchi di fare, al piatto o in teglia?
Di... Nel forum Impasti pizza |
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Ok quindi bene o male la dose è metà biga e metà impasto, sa... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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Tutto, io ho sempre fatto la focaccia al 100% di acqua senza... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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Biga Nel forum Impasti pizza |
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Biga Nel forum Impasti pizza |
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Ciao, dipende dalla pizza finale, io ne uso 1 massimo 2 cucc... Nel forum Ricette & Farciture per pizza |
11 anni fa |
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Io consiglio sempre le ricette da cui ho imparato, quelle di... Nel forum Impasti pizza |
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Un W di 329 è davvero troppo alto per fare la pizza, di soli... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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Ciao, mi diresti le dosi che hai usato per fare l'impasto e ... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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Ciao, sicuramente il problema è della farina, non è adatta a... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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Ok allora non è un problema di movimento, il fatto che non t... Nel forum Impasti pizza |
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Tienila così allora, facendo le proporzioni piatto-teglia (1... Nel forum Impasti pizza |
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Occhio, nei siti danno sempre quantità altissime per farla l... Nel forum Impasti pizza |
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