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Si vorrei migliorare ma senza stravolgere, per quanto riguar... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa | |
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ciao ladyrox, la mia domanda era "è possibile fare un indire... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa | |
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Si, da quello che ho letto risulterebbe un poolish, pensi ch... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa | |
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Capisco,si sono abbastanza sotto il 60% di idratazione, qui ... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa | |
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Grazie, quindi dici di aumentare un pò il lievito? in alte... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa | |
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Buona pizza a tutti, sono nuovo in questo forum Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa | |
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Buona pizza a tutti, sono nuovo in questo forum Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa | |
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Salve a tutti, sono nuovo nel forum, volevo chiedere se il m... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |