Forum

Notifiche
Cancella tutti
Francesco Mosca
Gruppo: Registrato
Registrato: 09/03/2010
Titolo: Membro Registered
Follow
Almeno dicci in quale area geografica sei e quali catene del...

Nel forum Impasti pizza

16 anni fa
Ancora non basta... Ci devi dire le marche!84.223.209.171

Nel forum Impasti pizza

16 anni fa
Dicci quali farine trovi al supermercato. Una cosa sono le f...

Nel forum Impasti pizza

16 anni fa
Tornando alla farina, se si considera che qui c'è gente che ...

Nel forum Materie Prime per pizza

16 anni fa
La Voiello sempre Barilla è, dal 1974.Siccome la Barilla ha ...

Nel forum Materie Prime per pizza

16 anni fa
Se usi il mattarello vanifichi la lievitazione (inevitabilme...

Nel forum Materie Prime per pizza

16 anni fa
Peraltro non riesco a capire com'è possibile che la tecnolog...

Nel forum Impasti pizza

16 anni fa
Io non ho mai usato la tecnologia del freddo per l'intero ci...

Nel forum Impasti pizza

16 anni fa
De Cecco fa una farina specifica per pizza? Da quando?Io so ...

Nel forum Materie Prime per pizza

16 anni fa
A proposito, al Lidl ora trovi la farina specifica per pizza...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

16 anni fa
Di questi tempi io ne userei 0.5-0.6 grammi per litro d'acqu...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

16 anni fa
Di solito le dosi vengono date con riferimento al prodotto f...

Nel forum Materie Prime per pizza

16 anni fa
Non conosco la legislazione cinese ma a naso direi che Ermin...

Nel forum Ricette & Farciture per pizza

16 anni fa
Io non capisco le ultime battute. In particolare Pino, che d...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

16 anni fa
Forse non sono stato chiaro.So che costituire una società in...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

16 anni fa
Pagina 38 / 39
Translate »