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mario occhiuzzi

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	pasta di riporto o livieto madre.. Nel forum Impasti pizza	12 anni fa
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	te l'ho il problema è che per avere un impasto cn la tecnica... Nel forum Impasti pizza	12 anni fa
	ciao california..il problema è che per quel tipo di idratazi... Nel forum Impasti pizza	12 anni fa
	roland.. nn mi sn affatto alterato siamo qui appunto per sca... Nel forum Impasti pizza	12 anni fa
	roland81.... che hai i dubbi che sia elettrico te li puoi as... Nel forum Impasti pizza	12 anni fa
	[quote=il rusticone la impastatrice uguale alla mia gianni..... Nel forum Impasti pizza	12 anni fa
	quindi per andare sul sicuro dovrei optare per un forno(pref... Nel forum Attrezzature in pizzeria	12 anni fa
	forno.. legna vs gas Nel forum Attrezzature in pizzeria	12 anni fa
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	per mitico 69...la lievitazione della teglia con sopra il po... Nel forum Impasti pizza	12 anni fa
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	quoto neaples.. troppo poco tempo dai di maturare/lievitare ... Nel forum Impasti pizza	12 anni fa
	allora fai lo stesso impasto pero metti un 25/30g di lievito... Nel forum Impasti pizza	12 anni fa
	te la devi fare un'impastatrice pure piccola..cmq altrimenti... Nel forum Impasti pizza	12 anni fa

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