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La teoria è molto importante, come è importante la pratica..... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
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Ciao, per ambo le cose. Ma questa è solo una mia considerazi... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
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Uomo avvisato...217.133.54.87 Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
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Ciao, ti posso dare un consiglio? Certo molto crudo, ma a mi... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
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Cipolla nuda e cruda... [3] e tagliata col coltello.217.133.... Nel forum Ricette & Farciture per pizza |
16 anni fa |
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Idratazione 80% minimo.Per stendere uso farina di grano tene... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Tarquinio...carissimo, tutto inquina, nessuno ha detto il co... Nel forum Cottura della pizza |
16 anni fa |
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allora, le pallette sono circa 1350-1400grammi, poi vabbè ci... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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[26] [26] ...E a scanso di equivoci, ora per necessità lavo... Nel forum Cottura della pizza |
16 anni fa |
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Cazz... Troppo ridere...Rido perchè mi viene in mente il sin... Nel forum Cottura della pizza |
16 anni fa |
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pizza in teglia-video stesura Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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ok, allora vi aspetto, se capitate da queste parti siete i b... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
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Lo so che è un po distante, ma se capitate a tempio, ve li d... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
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Ciao, secondo me dai 280°C a 300C°. Per la focaccia scendi a... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Ciao Andrea, in genere 80% platea 20% cielo, una volta cotta... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
