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Ciao renzo53,come sai io ho entrambe i due forni, sia il piz... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
17 anni fa |
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Il Pizza Party e' a legna e la cottura sicuramente oltre a m... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
17 anni fa |
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Caro Sandro,sono contento che tu sia riuscito ad ottenere un... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria |
17 anni fa |
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Ciao renzo53,sono due forni differenti il GGF ed il Bijou.Il... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
17 anni fa |
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Caro censin,per me e' normalissimo usare acqua fredda (di fr... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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Ciao renzo53,e' il forno Bijou della Fornitalia IGF.link : B... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
17 anni fa |
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Ciao,Io ho scelto il modello da 80 con piano in refrattario ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
17 anni fa |
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Il diametro 80 e' perfetto per le due pizze e ne puo' cuocer... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
17 anni fa |
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Ciao renzo53,io ho comperato il Valoriani FVR dopo aver vist... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
17 anni fa |
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Ciao sasapizza,non e' che per caso usi olio di semi ???Perch... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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Carissimi,purtroppo ho gia' comunicato la mia impossibilita'... Nel forum Pizza Eventi |
17 anni fa |
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Ciao cegione,io ho un ottimo LM che mi consente di fare buon... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria |
17 anni fa |
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Carissimi,in queste varie risposte devo dire che l'unico ad ... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria |
17 anni fa |
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Ciao sasapizza,la dose di lievito e' esagerata.Per 24 ore di... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria |
17 anni fa |
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Ciao archeo,io ti consiglio di non usare il frigo con una fa... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
