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Simone Ricci
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ed il discorso acidità? su impasto con biga non ho i ...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
guarda che non è che non ce lo metto xchè cho ...

Nel forum Ricette & Farciture per pizza

14 anni fa
benvenuto

Nel forum Non solo pizza

14 anni fa
Ciao Christian, devo ammettere che sei molto curioso, fai m...

Nel forum Materie Prime per pizza

14 anni fa
attualmente non uso lievito naturale, dopo alcuni anni di ut...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
Risposta di Giorilli sui famosi puntini neri

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14 anni fa
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Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
ovviamente i pelati.....e te lo dice un pelato!! io non m...

Nel forum Ricette & Farciture per pizza

14 anni fa
sicuramente non intendevo dire che la farina debba avere un ...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
io non sono un chimico però la composizione chimica d...

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14 anni fa
anche se nemmeno io ho mai sentito parlare del PH della fari...

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14 anni fa
Ciao Christian, ho letto il messaggio privato....purtroppo ...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
neaples ti ha già risposto nella discussione preceden...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
scusa ma non avevo letto "teglia alla romana", ecc...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
Ciao Quacio, c'è un pò di confusione nella tu...

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14 anni fa
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