La più grande manifestazione al mondo della pizza. Centinaia di operatori, manager, distributori e ristoratori, tutti specializzati sul mondo della pizza.
Previsti laboratori artigianali dove si alterneranno maestri pizzaioli e chef, tutti accomunati da un’unica passione, la pizza.
A rappresentare Pizza.it School sarà il Maestro Alessandro Negrini, mentre, per festeggiare il trentennale dalla fondazione dell’Avp, nata a Napoli nel 1984, l’associazione napoletana allestirà in fiera una postazione con 2 forni a legna.
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