beh..ti posso dire che tu allora non hai mai provato a fare cocktail, birre, aperitivi a 150 persone, tutte accalcate davanti al banco e che vogliono tutti bere insieme, in due baristi, per 5 ore consecutive, dopo aver aperto alle 6 di mattina e dovendo finire di lavorare alle 4...non sei l'unico che lavora al mondo..i conti te li puoi fare da solo..ci sono i numeri, e se hai mai gestito un attività capisci..altrimenti...come si dice si butta via tempo e sapone

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ciao domenico scusa se mi intrometto stiamo sempre con i piedi perterra.saluti buonanotte [41]
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e cosa vorrebbe dire scusa?spiegati
saluti
Domenico
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Ciao mitico ma che vuoi che ti risponda?fornetto, foto di dubbia provenienza adesso anche dubbie proposte ordinano le pizze sottocasa e poi con la panza imballata di lievito cominciano a darci giù di mouse e non sono stati mai davanti a un forno ma che gli vuoi rispondere? [39]  [39]
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volevo dirti non ti esporre cosi, parlavo di come ai risposto a tarquinio, scusa non ho capito ma tu fai il pizzaiolo di professione.
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no..ma copio le foto delle pizze per lavoro
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scusate ma sento, vedo amanti della pizza, appassionati, sul forum ok ,tutto bene ,ma provatelo a fare per tanti anni questo mestiere , poi mi direte altro che balle .scusatemi ma quando ci vuole ci vuole
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si ok..ma non sarete l'unica categoria che lavora in italia?o volete questo primato?
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E VAI!!!!!Erminio colpito e affondato [25]  [25]  [25]  [25]
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no a me queste cose non interessano, volevo solo dire bisogna provare a fare certi mestieri prima di parlare, come il pizzaiolo , ma io non ho niente con te , volevo solo dire questo [9]
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ue' mai fatti i tuoi beveroni  a 55 gradi per ore e giorni filati con la farina  e il sudore nelle mutande che fanno da vasca dell impastatrice....si quella a spirale...    stai parlando co uno la cui sorella ha fatto il tuo  lavoro per 15 anni e mi ha sempre detto che sono una bestia che faccio  un lavoro da bestia . mai stato dietro un forno he? parli giudichi e straparli, vai vai fatti rompere la tua parte migliore da qualche squalo per due o tre stagioni e poi torna e vediamo..... altro che fornetti monopizza .... un culo cosi' e poi ripeto la domanda chi e' qul sant'uomo di titolare che farebbe il suddetto lavoro da bestia per 1200 eu?
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caro dodo volevo solo precisarti che di pizzeria io ho come altri avuto la mia ed  altro ancora tu invece che tanto sparli quale esperienza hai quale attivita' di pizzeria hai avuto o gestito'? poi i conti io li so fare ma chi paga lo stipendio proprio non vuole mi pare forse non fa proprio comodo, he ?
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Cucucucu,tarquinio e dai non ti  [47] ci sono tantissimi lavori da bestia dove si guadagnano certe somme e senza nessuna speranza di un futuro da 2000/2500€ al mese...la gastronomia almeno sai che si inizia con un miserabile stipendio e un giorno si puó arrivare ad avere uno stipendio soddisfacente..quando ho iniziato  guadagnavo 600 milalire ma pian piano,con gli anni e girando parecchio,sono arrivato a 3 milioni e mezzo(parlo di 20 anni fá),fino ad avere un mio locale,cosa che non avrei mai immaginato [28]..in tanti altri mestieri la speranza é illusione..almeno la gastronomia é varia e si sa che un sogno puó diventare realtá,importante é farlo con passione e amore  [44]  [44] beh vado a godermi un pó di sole,mare e beccare qualche gallinella nostrana [27]  [27] Salutoni e buona giornata cucucuuu [41]
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edaie gallina nostrana e veccia fa buon brodo .buona giornata [8]
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