Ciao

Ho acquistato al supermercato dei pelati San Marzano DOP

 Considerando che quando faccio la pizza non voglio badare a spese normalmente acquisto quelli migliori 

Ieri ho acquistato al supermercato dei San Marzano DOP di una ditta di Pagani che li confeziona in barattoli di vetro da 500g molto belli all'apparenza

Oggi li ho aperti ma ho notato che i pelati contenuti in uno dei 3 barattoli , oltre ad avere una consistenza pessima (quasi spappoloti), avevano un odore abbastanza forte ed un colore rosso scuro ; inoltre i semini interni erano di colore marroncino scuro a differenza del classico giallino.

Io per sicurezza ho scartato tutto il barattolo..... dite che ho fatto bene?

Erano forse avariati o forse solo molto maturi al momento del confezionamento?

Premetto pero' che la capsula era chiusa bene ed all'apertura ha fatto il classico "clack"

Grazie