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il rusticone
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Registrato: 11/04/2011
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ciao Paolo nn ce bisogno che dici le dosi ma la metodica ......

Nel forum Non solo pizza

13 anni fa
io ho fatto cosi

Nel forum Ricette & Farciture per pizza

13 anni fa
ciao prova e facci sapere un po cpme è andata ..magari mett...

Nel forum Cottura della pizza

13 anni fa
ciao Paolo benvenuto tra noi.. x 10 anni ho avuto una riven...

Nel forum Non solo pizza

13 anni fa
ciao Simone sono contento che hai trovato un posto fisso .....

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
Link al post

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

13 anni fa
complimenti proprio belle..

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
scusami ma hai complicato un po..allora se diciamo che idra...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
hai sbagliato

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
di regola i prodotti con crema vanno conservati in vetrine r...

Nel forum Attrezzature in pizzeria

13 anni fa
calcola cosi: kg1,000:lt 0,600 = kg 1,670 che il 60% di fa...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
lho visto su youtube con un suo video

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

13 anni fa
LA SCHEDA TECNICA DELLA FARINA X RAMIREZ

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

13 anni fa
LA SCHEDA TECNICA DELLA FARINA X RAMIREZ

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

13 anni fa
ciao asntone ma allora tu parti dalla farina?

Nel forum Attrezzature in pizzeria

13 anni fa
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