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gabriele raimondi
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Altrettanto a te e famiglia ....ma sopratutto ...prova a rip...

Nel forum Non solo pizza

14 anni fa
Ripeto quello che ho detto in altro post , fabrizio lo ...

Nel forum Non solo pizza

14 anni fa
Ciao inanzitutto fiocco, ti rileggo volentieri ,sei stato&...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
[quote=napolisc] [quote=Ramirez] Non capisco la doman...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
Non gli hai lasciato il tempo di lievitare a dovere. Caputo ...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
Non capisco la domanda di Giuseppe Falbo ?

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
Confermo quello che dice Simone , bastano poche gocce di ace...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
C'è una spiegazione tecnica comunque che darebbe la p...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
Non condivido la soluzione del cucchiaio di aceto , questa &...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
Un benvenuto anche da parte mia ....

Nel forum Non solo pizza

14 anni fa
Simone ti ha risposto bene , aggiungo solo questo al superme...

Nel forum Materie Prime per pizza

14 anni fa
Scusa confermi lo 0,05% di lievito ? sarebbe poco a mio avvi...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
Si certo Gianni ....... in questo caso farebbero una pu...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
Sembra che i punti neri compaiono ad un PH attorno a 5,3-5,5...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
Scusa Alex31 .....il malto va aggiunto in ragione (dipende d...

Nel forum Impasti pizza

14 anni fa
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