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Ma scusate, come si fa a dire che la pasta con tecnologia de... Nel forum Impasti pizza |
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E' quello che, per una corretta conduzione di tecnologia del... Nel forum Impasti pizza |
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Ciao, prova con 4,5 grammi di lievito, e poi vedi...Lo metto... Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa |
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E quindi il tuo pensiero, qual'è ?C'è un errore in quello ch... Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa |
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Giorilli-Lipetskaia.che famo ???? [2] 93.70.130.92 Nel forum Impasti pizza |
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Zimasi, a -6°CGiorilli-Lipetskaia.217.133.54.87 Nel forum Impasti pizza |
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Si parla in primis di panificazione. La pasta di riporto, o ... Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa |
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Ti dissi già qualcosa in merito, e in merito alla semola...P... Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa |
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Tecnologia del freddo...Da dove partire. Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa |
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Ti toccherà parlare di amilasi, di proteine e sali minerali.... Nel forum Non solo pizza |
15 anni fa |
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Ciao, ora sto lavorando, piu' tardi postero un 3d per tecno ... Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa |
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No no stai facendo confusione [8] Allora per la tecno del f... Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa |
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Ciao, potrebbe essere l'acqua troppo fredda, che ti fa colla... Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa |
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Ciao masto, non sono prevenuto, sono come sono. Ho solo risp... Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa |
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Ciao, non ho capito di quale starter parli... [8] . Anche io... Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa |
