La pizza napoletana ha perso uno dei suoi qualificati ambasciatori nel mondo. Questa notte è infatti venuto a mancare Umberto Fornito, titolare dell’ Antica pizzeria FratteseAntica pizzeria Frattese di Umberto Fornito di Frattamaggiore, stimato professionista, grande amico di Pizza.it e moderatore del nostro gruppo Facebook dedicato agli annunci di lavoro per pizzaioli ccuochi e camerieri.
Da sempre in prima linea a difesa della tradizionale specialità napoletana Umberto Fornito si è sempre fatto apprezzare per generosità e competenza. Gli innumerevole attestati e i titoli conseguiti nel corso della sua professione di pizzaiolo lo hanno reso famoso tra i colleghi di ogni continente. Tra i tanti premi vinti ci piace ricordarlo come campione mondiale di pizza Umberto Fornito Campione mondiale di pizza nel 2018.
A piangere per la scomparsa di Umberto Fornito sono anche i suoi amici e i clienti che in queste ore stanno lasciando messaggi di cordoglio sulla pagina Facebook dello stimato pizzaiuolo.
“Ancora non ci posso credere. A mezzanotte e mezza mi hai scritto la buonanotte su Messenger e poi la videochiamata, ma non sono riuscita a risponderti perché stavo dormendo e oggi mi dispiace da morire. Forse te lo sentivi e mi volevi salutare. A sentire questa brutta notizia questa mattina mi ha spezzato il cuore. Fai buon viaggio nel regno del cielo saluta anche mio padre. Un abbraccio forte Maestro”, è il messaggio che Luiza ha pubblicato su Facebook.
“Umberto, amico nostro, ci eravamo promessi dei progetti insieme, ma la vita, imprevedibile e bizzarra, ti ha voluto tra gli angeli. Mai avrei immaginato di scrivere questo post, piuttosto dovevamo ancora pubblicare l’ultima intervista insieme e tu come sempre ne saresti stato fiero e felice. Ti ricorderemo con questo sorriso, con la voglia di fare, di proporre, con quello spirito pieno di energia e solarità. Buon viaggio, sei e rimarrai nei nostri cuori”, è il ricordo lasciato da Carolina Brunaccini di Web Radio CMC.
Pizza.it è vicina ai sui cari e esprime le più sentite condoglianze.
I funerali di Umberto Fornito si terranno domani alle 15:30 presso la basilica di San Sossio a Frattamaggiore.
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