10 neo pizzaioli hanno frequentato con dedizione, cura e passione il corso e si sono diplomati dopo 40 ore tra teoria e pratica presso la scuola di formazione di Fermo presentando 10 nuove deliziose e originali pizze.
La sorpresa è stata un centrotavola composto dalle delizie dell’arte bianca: filoni di pane, crostini di pan brioche e panini aromatizzati alle spezie.
Una giuria entusiasta ha accolto le loro creazioni degustando, valutando e promuovendo a pieni voti i 10 allievi della scuola per pizzaioli.
Infine è stata servita una deliziosa e colorata pizza dessert e si è brindato alla bravura e alla professionalità dimostrata dagli allievi.
Non ci resta quindi che augurare un grande in bocca al lupo ai corsisti di dicembre e un grande augurio di un buon 2012 a tutti i pizzaioli del mondo e a tutti voi che da sempre sostenete con passione e allegria Pizza.it.
Ecco di seguito tutti i pizzaioli protagonisti del corso di Dicembre 2011 e Gennaio 2012!
Catalin Rosa
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Gruppo pizzaioli e giuria
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