A Lecce "The Best World Pizza Champion" - Trofeo dei 2 mari

Organizzato da A.Pi.Sa. l’Associazione Pizzaioli Salentini

Comunicato stampa- The Best World Pizza Champion, in programma a Lecce nei giorni 1,2 e

3 ottobre 2018 presso le Manifatture Knos, rappresenta un

momento formativo e culturale.

Verranno affrontate tematiche relative all’igiene alimentare, dalla nutrizione al

benessere e al mangiar bene, in stretta attinenza al mondo

della pizza, riconosciuta Specialità

tradizionale garantita della Unione europea.

Ma non solo questo! The Best World Pizza Champion è anche il

Trofeo Internazionale 2 Mari, organizzato da A.Pi.Sa.

 l’Associazione Pizzaioli Salentini, che vedrà alcuni tra i migliori pizzaioli di fama internazionale confrontarsi in gare di cottura e abilità.

Scopo dell'iniziativa è anche quello di offrire un panorama delle

tendenze alimentari: Km 0, agricoltura sostenibile, grani

antichi, grani duri, eccellenze del territorio.

Durante la tre giorni di campionato i maestri Nicola Demo,

Graziano Bertuzzo, Paolo Priore, Francesco Cassiano, Simone

Ingrosso condurranno alcuni workshop professionali.

Sosteniamo con grande convinzione questa iniziativa proprio

per il suo valore professionale
. – ha dichiarato Carmelo

Giannone, titolare di Pellegrino food service, apprezzata

azienda di distribuzione associata a Cateringross – Anche la

sua vocazione solidale ci vede in sintonia.

I pizzaioli sono sempre in prima linea quando si tratta di fare azioni di

valorizzazione del territorio e di solidarietà, e noi con

loro
”.

Infatti, il 2 ottobre, in concomitanza con la ‘Festa dei nonni

– Angeli custodi dell’infanzia’, l’Associazione Pizzaioli

Salentini di Confartigianato Imprese Lecce in collaborazione

con Arcidiocesi di Lecce – Caritas Diocesana e IISS ‘L.G.

Columella’, preparerà, per i nonni e le famiglie, una cena

solidale in tutte le Parrocchie di Lecce.

Nelle giornate della manifestazione, oltre ad assistere agli interessanti incontri 

programmati e alle gare nell’ambito del

Trofeo Internazionale 2 Mari, il pubblico potrà conoscere e

degustare prodotti tipici salentini.

Il ricavato sarà devoluto in attività di beneficenza.

Per info e prenotazioni: 333 4514276

oppure visita

https://www.salaecucina.it/index.php/bacheca_home/lecce-trofeo-internazionale-2-mari-dedicato-alla-pizza/