Una pizza per festeggiare la festa della donna, quale occasione migliore uscire o ritrovarsi in casa per festeggiare una giornata speciale, un momento in cui le donne sono privilegiate ?
E a loro sono dedicate le vittorie femministe del passato, i mezzi pubblici gratis e il mazzolino di mimosa da chi si ricorda di far loro gli auguri.
Noi festeggiamo a modo nostro, con la pizza “Mimosa” di cui Vi diamo qui di seguito la ricetta:
sul disco di pasta stendere una base di pomodoro pelato, amalgamare della mozzarella a cubetti con del gorgonzola dolcelatte a pezzetti e stendere il composto sul disco di pasta.
Aggiungete abbondanti grani di mais lessato e date il tocco finale con un filo d’olio al peperoncino. Quindi cuocete in forno.
E con questa pizza facciamo ancora tanti auguri a tutte le donne del pianeta!
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