Le notizie di pizza.it

Focaccia alle 3 farine (Ricetta del Maestro Nico Carlucci) La focaccia è un pane schiacciato la cui preparazione non richiede molto tempo pur nelle sue varianti. E’ risaputo infatti che ogni regione vanta la propria specialità, solitamente farcita con prodotti locali, alla quale spesso viene ...
I taralli sono un prodotto da forno dalla superfice liscia e opaca e la consistenza friabile, hanno un gusto sapido e aromatico conferito prevalentemente dall’essenza di olio extravergine di oliva. L’origine dei taralli non è ben chiara, ma è opinione comune che siano una specialità pugli...
Pizza Ortolana, il regno della fantasia L’ortolana è una delle pizze più versatili della nostra tradizione, ed è anche tra le più gustose in quanto la scelta delle verdure da usare è davvero ampia, ma anche perché con dei piccoli accorgimenti può andare bene sia ai vegetariani che ai v...
Ecco piazza San Pietro alle ore 10.00. La delegazione di pizzaioli di Pizza.it è già posizionata sul palco alla sinistra dell'altare. Il Santo Padre Giovanni Paolo II saluta tutte le delegazioni e rivolge un pensiero particolare ai pizzaioli presenti: "Saluto i partecipanti alla Giornata Mo...
La ricetta della colomba di Pasqua di Giorilli
La Santa Pasqua è ormai alle porte e tra le tante dolci specialità che caratterizzano questa ricorrenza, spicca la classica Colomba di Pasqua (Ecco la ricetta che Piergiorgio Giorilli ha realizzato per Pizza.it). Un soffice lievitato prodotto per la prima volta circa un secolo fa, grazie all'intu...

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Cerco Lavoro
Pizzaiolo italiano con oltre 20 anni di esperienza nel settore della ristorazione, disponibile per collaborazione presso pizzerie e ristoranti. Competenze professionali Esperienza consolidata su forni a legna, elettrici e a gas Ottima conoscenza e gestione di diversi tipi di impasto Gestione completa della linea pizza, dalla preparazione al servizio Rapidità, precisione e massima attenzione alla qualità del prodotto Abituato a lavorare in team e in contesti ad alta intensità Caratteristiche personali Lingue parlate: italiano, inglese, francese Serietà, affidabilità e professionalità Forte passione per il mestiere e orientamento alla soddisfazione del cliente Disponibile da subito Contatto: Giuseppe +39 3505669882
13/02/2026
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Pizzeria Napoletana in centro a San Francisco, (C) cerca pizzaiolo con esperienza in pizza napoletana cotta con il forno a legna, per locale rinomato e considerato la migliore pizza di San francisco. Si cerca pizzaiolo per i mesi di Marzo, Aprile, Maggio e possibilmente piu a lungo. Stipendio competitivo e aiuto per alloggio. Contatti: Silvia Veronese +1 6507598545 (anche Wapp)
09/02/2026
Cerco Lavoro
Sono Vincenzo, pizzaiolo di tradizione napoletana, specializzato in pizza tradizionale. Cerco un’opportunità di lavoro con vitto e alloggio. Sono una persona seria e responsabile, non fumatore e astemio. Originario di Napoli, attualmente vivo in Abruzzo e preferibilmente cerco tra Abruzzo e Molise. Se interessati, contattami al 3420728927. Grazie!
08/02/2026

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