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Consigli su costruzione forno a legna napoletano diametro 12... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
3 anni fa |
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Consigli su costruzione forno a legna napoletano diametro 12... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
3 anni fa |
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il problema di autocostruirlo è che magari non raggiunge la ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
7 anni fa |
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Forno F2 leroy merlin, conoscete? Opinioni? Nel forum Attrezzature in pizzeria |
7 anni fa |
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Forno F2 leroy merlin, conoscete? Opinioni? Nel forum Attrezzature in pizzeria |
7 anni fa |
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ok farla lievitare per 48 ore non e' un problema, ma come de... Nel forum Impasti pizza |
8 anni fa |
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ciao blackdragon, grazie per le informazioni.
Provero' a... Nel forum Impasti pizza |
8 anni fa |
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quanto lievito madre polish per litro d'acqua nella pizza na... Nel forum Impasti pizza |
8 anni fa |
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quanto lievito madre polish per litro d'acqua nella pizza na... Nel forum Impasti pizza |
8 anni fa |
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farina caputo rossa da 1 kg = farina cuoco? Nel forum Materie Prime per pizza |
9 anni fa |
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farina caputo rossa da 1 kg = farina cuoco? Nel forum Materie Prime per pizza |
9 anni fa |
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beh, si, quel pizzico di farina deve essere tipo il gesto ch... Nel forum Cottura della pizza |
9 anni fa |
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No, ho solo le foto delle pizze belle 🙂 quelle brutte non l... Nel forum Cottura della pizza |
9 anni fa |
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Scusate, ma quando si gira la pizza, poi non devo rimetterla... Nel forum Cottura della pizza |
9 anni fa |
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ciao, allora questo il mio impasto:
1240 gr. farina capu... Nel forum Cottura della pizza |
9 anni fa |
