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lucky75
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15 anni fa
Se TUTTI sapessimo almeno un pò di chimica di ba...

Nel forum Materie Prime per pizza

15 anni fa
No, il 60% di acqua ti toglierà molti problemi e sopr...

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15 anni fa
Idrata al 60% e il lievito lo puoi portare anche al 2%.

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15 anni fa
TRITONE:"C'è pero da dire che il tizio afferma c...

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15 anni fa
La differenza dal sacco da 25 Kg dovrebbe essere solo nella ...

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I taralli con la sugna invece sono nati  dagli ava...

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15 anni fa
Premesso che non sono per niente un estimatore delle farine ...

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Scusa perchè cuocerle al 100% se si sa già che...

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15 anni fa
Per avere un prodotto precotto  identico ad uno fresco ...

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15 anni fa
Premesso che non è reato usare nessuno dei 3 metodi d...

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12 ore, ma per fare la ciabatta non è il metodo piu g...

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