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Ciao,Se congeli i panetti fai la puntata di 20 minuti, stagl... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Ciao,quando si devono congelare e' bene aumentare un pochino... Nel forum Impasti pizza |
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Con l'uso del freddo la puntata e' meglio diminuirla di dura... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Carissimo Pitta / Francesco,Mi fa piacere sentire che hai 'p... Nel forum Non solo pizza |
19 anni fa |
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Ciao,l'interno ti consente di inserire una 40x40.Se non la t... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Ciao,come ti ho detto la ricetta non e' la cosa piu' importa... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Ciao wlaromagna80,La farina Fiore della Lo Conte e' quella c... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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se usi troppo lievito i tempi si accorciano e quindi :1) la ... Nel forum Materie Prime per pizza |
19 anni fa |
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Ciao.1) evita i mix di farine fatte da te.2) evita di usare ... Nel forum Non solo pizza |
19 anni fa |
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Ciao wlaromagna80,il lievito di birra liofilizzato (secco a ... Nel forum Materie Prime per pizza |
19 anni fa |
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Ciao chiccodigrano,I termometri IR/Laser costano abbastanza ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
19 anni fa |
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Ciao,Non si scrive polish, ma POOLISCH.Questo e' infatti il ... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Ciao,il termometro nel forno a legna ha un senso molto relat... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
19 anni fa |
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Ma che figura e figura .............Siamo tra amici e qui ne... Nel forum Non solo pizza |
19 anni fa |
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Bravo ci sei riuscito !!!!Salutoni.Pixior87.8.166.97 Nel forum Non solo pizza |
19 anni fa |
