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Simone Ricci
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Registrato: 09/03/2010
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Cia Ale! si sentiva la tua mancanza....se capito da quelle ...

Nel forum Non solo pizza

13 anni fa
quindi vorresti una ricetta di biga o poolish con tecnica de...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
Ciao, complimenti....l'importante è che tu sia soddisfatto ...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
ti riporto la spiegazione che ho dato al Rusticone per caric...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
Ciao Maurizio, mi intrometto nella discussione perchè io so...

Nel forum Cottura della pizza

13 anni fa
l'ho fatta qualche volta....ma non rientra nelle mie compete...

Nel forum Materie Prime per pizza

13 anni fa
Ciao, guarda io la Marino non la conosco ma del molino Quag...

Nel forum Materie Prime per pizza

13 anni fa
la manitoba spadoni ha un W 330-360 (come immaginavo) e sare...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
Ciao e benvenuto, se non ho letto male, alla fine dai un'id...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
Ciao Polash, bentornato.... ci vorrebbe Ramirez per rispond...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
Ciao, l'importante è che il lievito raddoppi o triplichi in...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
perfetto!

Nel forum Materie Prime per pizza

13 anni fa
Ciao Gianni, per caricare le immagini prima devi cliccare su...

Nel forum Materie Prime per pizza

13 anni fa
eccola qua!Mi sono deciso e l'ho comprata.....ora vediamo di...

Nel forum Materie Prime per pizza

13 anni fa
secondo me se cuoci al di sopra dei 300°C non secca eccessiv...

Nel forum Impasti pizza

13 anni fa
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