Finalmente la pizza napoletana potrà fregiarsi del marchio StgIl Comitato europeo per le indicazioni geografiche e le denominazioni d’origine protette ha attribuito il riconoscimento europeo
Giuseppe Cravero è un viterbese originario di Napoli.La sua pizza “Tuscia”, condita con ingredienti nostrani (mix di funghi ferlengo di Tarquinia, salame cotto di Viterbo,
Ieri Ernesto Cacialli ha fatto la sua ultima pizza. Poi se ne è andato, per sempre, a soli 60 anni. La sua foto con il
Si è conclusa con un bilancio estremamente positivo la seconda edizione del campionato nazionale pizzaioli d’Italia. I migliori pizzaioli della penisola (incremento netto rispetto alla
Fabrizio Marzo è conosciuto anche come “Fiocco”, nicname che usa abitualmente da diversi anni su pizza.it, vera enciclopedia sulla pizza a disposizione di chiunque voglia
Ai tempi d’oggi, dove tutto corre molto velocemente, dove vige l’esigenza di essere sempre al passo coi tempi e predisposti ai repentini cambiamenti, poche cose
Classifiche finali Velocità nr cognome nome tempo1 sureh 1,5502 Lupo Antonio 1,5783 Rosano antonino 1,5974 Pintaudi Giuseppe 2,0185 Calabrese Michele 2,0746 Canzonieri Giovanni 2,2557 Gurrieri
Trionfo della fantasia culinaria organizzato da pizzarte.it al “Salerno Pizza Beach”Un confronto aperto nel proporre modi diversi di farciture tutti peculiarmente gustosi. La gara, divisa
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