Ricette

Create l’impasto come insegna la ricetta (VIDEO). Frattanto lavate e pulite tutte le verdure e fatene una julienne, ovvero riducetele a listerelle regolari e sottilissime.

Preparate l’impasto come insegna la ricetta (VIDEO). Una volta spianata la pasta, dividetela in 4 dischi non troppo spessi: spalmerete leggermente ciascuno di essi di

Preparate l’impasto seguendo le istruzioni della Videoricetta. Legati gli asparagi a mazzo, metteteli dritti in una pentola, immersi nell’acqua sino al bianco. Coprite e lessateli

Create l’impasto come da ricetta (VIDEO). Pulite la scarola e scottatela 5′ in acqua poco salata. Sgocciolatela e tranciatela. Stendete la pasta e dividetela in

Create l’impasto come insegna la ricetta (VIDEO). Pulite la rucola e tritatela. Stendete la pasta e dividetela in 4 dischi. Copriteli di mozzarella sbriciolata, condite

Fate l’impasto come da ricetta (VIDEO). Nel frattempo farete scottare l’insalata belga per 5 minuti in poca acqua leggermente salata, facendo in modo che i

1] Disposta la farina a fontana, incorporatevi (dopo aver aggiunto il lievito) 2 cucchiai di concentrato di pomodoro disciolto in un bicchiere d’acqua tiepida e

Preparate l’impasto con 500 g di farina, una bustina di lievito secco attivo, sale, olio e un bicchier d’acqua. Impastate per 20′ e fate lievitare