Ricette

Ingredienti: Farina 00 kg 2 Lievito di birra g 150 Uova intere n.4 Burro g 280 Zucchero g 320 Sale g 20 Limone grattugiato n.1

Ingredienti:500 gr di castagne, 300 gr di fagioli, 1/2 dl di olio di oliva, 1 spicchio d’aglio, un ciuffo di prezzemolo, sale q.b. Procedimento:lessare le

Per questa ricetta vengono utilizzati due panetti per pizza di circa 130/140 gr che si stendono  facendo due dischi di circa 22/24 cm di diametro.

PREPARAZIONE DEGLI INGREDIENTI: Preparare l’impasto per pizza in teglia come da Video della Pizza.it School Preparare un sugo di ragù di carne con cipolla di tropea. Preparare

Pizza metà bianca e metà rossa. Farcire la metà bianca con mozzarella, provolone piccante e mortadella; e,la metà rossa, con pomodoro, mozzarella, cacio ricotta pugliese,

Un’idea spettacolosa per merende e buffet. La vostra inesauribile fantasia potrà sbizzarrirsi non solo nella decorazione delle pizzette, ma anche nella scelta di ingredienti con

Lavate le lenticchie, ponetele in casseruola: copritele d’acqua fredda, unite carota, sedano, un po’ di sale e un pizzico di semi di finocchio (o di

1. Cuocete la barbabietola in acqua salata: riducetela in poltiglia fine al mixer. Sistemata a fontana la farina col lievito, incorporatevi l’olio e, a poco

Preparate l’impasto come da ricetta (VIDEO). Cuocete i piselli in una casseruola con poca acqua, una scorzetta di limone, mezzo cucchiaino di zucchero, un pizzico